Pommes frites aus Süßkartoffel mit Muskat - Rezepte Actifry Genius XL | Tefal
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Rezept von Tefal

Pommes frites aus Süßkartoffel mit Muskat

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  • Gesamtzeit 35 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    25 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 900 g Süßkartoffeln

  • 1.5 ActiFry-Löffel Olivenöl

  • 3 /4 ActiFry-Löffel grobes Salz

  • 1 /2 ActiFry-Löffel Muskat

Zubereitung

Schritte 1 /3

Schälen Sie die Süßkartoffeln und schneiden Sie sie in Würfel. Spülen Sie die Kartoffelwürfel sorgfältig mit Wasser ab und lassen Sie sie dann gut abtropfen. Trocknen Sie die Würfel mit einem sauberen Geschirrtuch ab. Geben Sie sie in die ActiFry. Geben Sie Öl zu und schließen Sie den Deckel.

Schritte 2 /3

Befolgen Sie die angegebene Garzeit.

Schritte 3 /3

Zerstoßen Sie das Salz und die Muskatnuss in einem Mörser zu Pulver. Bestreuen Sie die Kartoffeln mit der Salz-Muskat-Mischung. Sofort servieren.