Garnelen nach brasilianischer Art (Camarões grelhados)
- Gesamtzeit 30 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 15 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (2)
Zutaten
6 Personen
24 Garnelen
1.5 Zehe Knoblauch
1 EL Koriander
1 EL Petersilie
1 EL Minze
3 Olivenöl
0.75 Rote Paprika
Zubereitung
Schritte 1 /5
Schälen Sie die Garnelen: Entfernen Sie den Kopf und dann die Schale. Sie können die Schwänze behalten, um die Präsentation zu verbessern.
Schritte 2 /5
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen, dann die geschälte Garnele hinzufügen. 15 Minuten an einem kühlen Ort marinieren lassen.
Schritte 3 /5
Die Garnelen auf Holzspieße stecken. Vier Garnelen pro Spieß zählen.
Schritte 4 /5
Schalten Sie Ihren OptiGrill ein. Wählen Sie das Programm "Meeresfrüchte" und drücken Sie OK. Sobald das Vorheizen abgeschlossen ist, legen Sie die Garnelenspieße auf den Grill und schließen ihn. Garen, bis die Kontrollleuchte rot leuchtet.
Schritte 5 /5
Die Spieße auf einer Platte anrichten und sofort servieren.