Apfel-Meringues
- Gesamtzeit 45 Min.
- 25 Min.
Zubereitung - 20 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (7)
Zutaten
6 Personen
6 Äpfel
3 Eiklar
60 g Zucker
45 g Haselnüsse
45 g Schokoladenstückchen
Zubehör
Zubereitung
Schritte 1 /4
Schneiden Sie die Oberseite der Äpfel etwa dreiviertel der Breite nach ab. Das Fruchtfleisch entfernen, ohne die Haut zu durchstechen. Die Äpfel mit den Kernen in eine Schüssel geben.
Schritte 2 /4
3in1: Füllen Sie den Tank mit Wasser. Setzen Sie die Grillplatte in das Gerät ein. Stellen Sie die Schüssel in den Garkorb und stellen Sie den angegebenen Modus auf 10 Minuten ein. Wenn Sie den Easy Fry Oven & Grill 9in1 haben, legen Sie das Gericht auf die Grillplatte und stellen es auf die mittlere Schiene des Geräts. Schließen Sie die Tür und stellen Sie den Modus DESSERT für 10 Minuten ein.
Schritte 3 /4
In der Zwischenzeit das Eiweiß in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Schneebesen schlagen. Sobald das Eiweiß geschlagen und fest ist, den Zucker unter ständigem Schlagen nach und nach unterheben und zu einer Baisermasse verarbeiten. Sobald der gesamte Zucker hinzugefügt wurde, 2 Minuten lang weiterschlagen.
Schritte 4 /4
Mit einem Spatel die gehackten Haselnüsse und die Schokoladenstückchen vorsichtig unterheben. Füllen Sie die Äpfel mit der Baisermasse und starten Sie den angegebenen Modus erneut für 10 Minuten.