Asiatische Nudelpfanne - Rezepte Actifry Family - 1.5kg | Tefal
Rezept von Engelchen

Asiatische Nudelpfanne

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  • Gesamtzeit 40 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    25 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 250 g Putenstreifen

  • 120 g Instandnudeln

  • 150 g Champignons

  • 2 Möhren

  • 1.5 Paprika

  • 2 Zwiebeln

  • 20 g Magerine

  • 100 ml Kokosmilch

  • 1.5 TL Grüne Currypaste

  • 0.5 TL Knoblauch

  • 1 TL Brühpulver

Zubereitung

Schritte 1 /7

Möhren in feine Streifen schneiden. Paprika, Zwiebeln und Champignons grob würfeln. Instandnudeln grob brechen und mit 300ml kochendem Wasser übergießen und 5min quellen lassen Nudeln abtropfen lassen

Schritte 2 /7

Magerine schmelzen

  • 20g Magerine

Schritte 3 /7

Möhren, Paprika und Zwiebeln in den Garbehälter geben und garen

  • 2 Möhren
  • 1.5 Paprika
  • 2 Zwiebeln

Schritte 4 /7

Putenstreifen dazu geben und garen

  • 250g Putenstreifen

Schritte 5 /7

Champignons dazu geben und garen

  • 150g Champignons

Schritte 6 /7

Abgetropfte Instandnudeln, Kokosmilch, Brühpulver, grüne Currypaste und Knoblauch dazu geben und garen

  • 120g Instandnudeln
  • 100ml Kokosmilch
  • 1.5TL Grüne Currypaste
  • 0.5TL Knoblauch
  • 1TL Brühpulver

Schritte 7 /7

Gegebenenfalls nachwürzen und mit frischem Koriander bestreuen