Asiatisches Ratatouille
- Gesamtzeit 35 Min.
- 35 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
2 Rote Paprikas
5 Zucchinis
8 Tomaten
1 Dose Babymais
2 Gelbe Zwiebel
3 Zehe Knoblauch
1 Frischer Koriander
1 Frischer Ingwer
2.5 Sesamöl
2.5 Sojasauce
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritte 1 /5
Entkerne die Paprikas und schneide diese in Würfel. Mache das gleiche mit den Zucchini und den Tomaten. Gieße die Flüssigkeit vom Mais ab.
2 Rote Paprikas 5 Zucchinis 8 Tomaten 1Dose Babymais
Schritte 2 /5
Schäle die Zwiebel, den Knochblauch und den Ingwer und schneide alles klein. Lege alles in eine Schüssel und gib 100ml kochendes Wasser hinzu.
2 Gelbe Zwiebel 3Zehe Knoblauch 1 Frischer Ingwer
Schritte 3 /5
Lege das Gemüse in die ActiFry Pfanne. Bestreue alles mit den Gewürzen, gib das warme Wasser, die Sojasauce und das Sesamöl hinzu. Schmecke alles mit Salz und der Paprika ab.
2 Rote Paprikas 5 Zucchinis 8 Tomaten 1Dose Babymais 2 Gelbe Zwiebel 3Zehe Knoblauch 1 Frischer Ingwer 2.5 Sesamöl 2.5 Sojasauce Salz, Pfeffer
Schritte 4 /5
Starte die ActiFry für die vorgegebene Zeit.
Schritte 5 /5
Serviere alles mit frischem Koriander und Reis.
1 Frischer Koriander