Avocado-Pommes frites
- Gesamtzeit 16 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 6 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
5 Reife Avocados
Saft von eine Zitrone
4 Eier
Salz, Pfeffer
300 g Panko-Paniermehl
Zubereitung
Schritte 1 /5
Die Avocados schälen, den Stein entfernen und in Spalten schneiden. Beträufeln Sie sie mit Zitronensaft, damit sie nicht schwarz werden.
Schritte 2 /5
In einer kleinen Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Das Paniermehl in einen tiefen Teller geben. Die Avocado Segmente in das Ei und dann in die Semmelbröselmischung tauchen.
Schritte 3 /5
Schalten Sie das Gerät ein. Garkorb 1 einschalten. Wählen Sie das Programm GEMÜSE bei 180 °C für 6 Minuten. 2/3 der Avocados in Garkorb 2 geben. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm GEMÜSE bei 180 °C für 6 Minuten. 1/3 der Avocados in Garkorb 2 geben. Drücken Sie START, um beide Garvorgänge einzustellen.
Schritte 4 /5
Wenden Sie die Avocado-Pommes Frites nach der Hälfte der Garzeit.
Schritte 5 /5
Heiß oder warm mit pikanter Mayonnaise servieren.