Cremige Butternusskürbis-Suppe
- Gesamtzeit 43 Min.
- 25 Min.
Zubereitung - 18 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
0.5 EL Olivenöl
60 g Zwiebel, gehackt
0.5 Zehe Knoblauch, zerdrückt
340 g Butternusskürbis, geschält und gewürfelt
60 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt(1 cm)
340 ml Gemüsebrühe
Zubereitung
Schritte 1 /8
Zutaten vorbereiten.
Schritte 2 /8
Wählen Sie das Programm "Anbraten", drücken Sie den Timer-Einsteller und drehen Sie den Drehknopf auf 3 Minuten. Drücken Sie "Start".
Schritte 3 /8
Das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Schritte 4 /8
Wenn die Zeit abgelaufen ist, die restlichen Zutaten hinzufügen. Gut umrühren, um sie zu kombinieren.
Schritte 5 /8
Schließen und verriegeln Sie den Deckel vollständig und wählen Sie das Programm "Suppen". Drücken Sie auf das Timer-Einstellrad und drehen Sie den Drehknopf, bis 15 Minuten erreicht sind. Drücken Sie "Start".
Schritte 6 /8
Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.
Schritte 7 /8
Etwas abkühlen lassen und die Suppe in einem Mixer pürieren. Abschmecken und servieren.
Schritte 8 /8
Diese gemütliche Suppe ist die perfekte Mahlzeit, um sich an einem kühlen Tag aufzuwärmen!
