Dorade mit Kräutern vom Grill

Schritte 1 /5

1. Dorade abspülen und trocken tupfen.

• 1Stück Dorade

Schritte 2 /5

2. Knoblauch hacken, Thymianblättchen abzupfen und zusammen mit dem Olivenöl, Salz und Pfeffer, einigen Spritzern Zitronensaft und etwas Zitronenabrieb in einer Schüssel vermischen.

• 2Zehe Knoblauchzehen
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl
• frischer Thymian
• 1Stück Zitrone

Schritte 3 /5

3. Die Dorade damit hauptsächlich von innen, aber auch etwas von außen einpinseln und marinieren.

• 1Stück Dorade

Schritte 4 /5

4. Dorade von innen mit grob gehackter Petersilie und einigen Scheiben Zitrone auskleiden und 15 Minuten marinieren lassen.

Schritte 5 /5

5. Die Dorade im Programm Fisch grillen.