Tefal
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Rezept von Tefal

Fruchtiger Trifle

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  • Gesamtzeit 1 Std.
  • Zubereitung
    25 Min.
  • Backen
    35 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 125 g Zucker

  • 4 Stück Eier

  • 125 g Mehl

  • 1 TL Backpulver

  • 500 ml Milch

  • 80 g Puderzucker

  • 1 Stück Vanilleschote

  • 6 Stück Eigelbe

  • 3 Stück Kiwis

  • 1 Stück Banane

  • 100 g Erdbeeren

Zubereitung

Schritte 1 /6

Biskuitboden: Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Schlag-/Rühraufsatz einsetzen, dann Eier und Zucker in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

  • 125g Zucker
  • 4Stück Eier

Schritte 2 /6

Mehl und Backpulver dazugeben, starten. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 12 min im Ofen backen. Biskuitboden abkühlen lassen, dann mit einer Folie bedecken, damit er nicht austrocknet.

  • 125g Mehl
  • 1TL Backpulver

Schritte 3 /6

Für die Creme: Schlag-/Rühraufsatz einsetzen, Eigelb und Puderzucker in den Behälter geben, Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken. Nach 20 s nach und nach die Milch durch die Deckelöffnung dazugeben.

  • 500ml Milch
  • 80g Puderzucker
  • 6Stück Eigelbe

Schritte 4 /6

Die halbierte Vanilleschote hinzufügen und den Deckel schließen, verriegeln und starten. Nach Ablauf des Programms die Creme in eine Schüssel geben, abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen. Behälter abwaschen und abtrocknen.

  • 1Stück Vanilleschote

Schritte 5 /6

Kiwis und Banane schälen und in Würfel schneiden. Erdbeeren waschen und in Würfel schneiden. Mithilfe von Ausstechformen Kreise in Größe der Gläser ausstechen, in denen die Trifles geschichtet werden.

  • 3Stück Kiwis
  • 1Stück Banane
  • 100g Erdbeeren

Schritte 6 /6

In jedes Glas oder Auflaufförmchen erst eine Schicht Biskuitboden legen, dann einige Fruchtstücke darauf geben, mit der Englischen Creme bedecken und zum Abschluss noch einmal einige Fruchtstücke auf den Trifles verteilen.