Gegrillte Wurst in Senf - Rezepte OptiGrill | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Gegrillte Wurst in Senf

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5 -

  • Gesamtzeit 10 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 700 g Wurst

  • 1 EL Senf

  • 2 EL Honig

  • 100 ml Bier

  • 2 Zweig Thymian

Zubereitung

Schritte 1 /3

Honig, Senf, Thymian und Bier in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Mischung unter häufigem Rühren köcheln lassen, während die Wurst zubereitet wird.

  • 1EL Senf
  • 2EL Honig
  • 100ml Bier
  • 2Zweig Thymian

Schritte 2 /3

Grill einschalten. Das Wurst-Programm auswählen und OK drücken. Falls Chipolatas verwendet werden, die Wurstpelle zwischen jedem Würstchen aufwickeln und das Fleisch vorsichtig schieben, um eine einzige lange Wurst zu erhalten. Die Wurst zu einer Schnecke rollen und zwei Stäbchen senkrecht in die Wurstschnecke stecken, um sie zu fixieren. Wenn der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, die Wurst auf den Grill legen und den Grill schließen. Die Wurst gemäß den Anleitungen auf dem Display grillen.

  • 700g Wurst

Schritte 3 /3

Die Wurst auf eine Platte legen und mit der Senfsoße beträufeln.