Geröstetes Gemüse, Schinkenröllchen - Rezepte Actifry Genius XL 2in1 | Tefal
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Rezept von Tefal

Geröstetes Gemüse, Schinkenröllchen

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  • Gesamtzeit 55 Min.
  • Zubereitung
    20 Min.
  • Backen
    35 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 8 Scheibe Roher Schinken

  • 1 Kugel Mozzarella

  • 3 Zucchini, in Scheiben geschnitten

  • 3 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten

  • 2 Rote Zwiebeln, in Viertel geschnitten

  • 1 Dose Artischockenherzen

  • 1 Griff Rucola

  • 1 Balsamico-Essig

  • 1 Olivenöl

  • 1 Basilikum

  • Frischer Thymian oder Bohnenkraut

  • Salz, Pfeffer

  • 8 Optional: Erdbeeren oder sonnengetrocknete Tomaten, in Stäbchen geschnitten

Zubereitung

Schritte 1 /5

Paprika, Zwiebeln und Zucchini auf den Boden des Garbehälters legen und die Artischocken auf die gegenüberliegende Stielseite. Das Öl, den Essig und die Thymianblätter (oder Bohnenkraut) zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Deckel schließen, ohne den Aufsatz.

  • 3 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 3 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten
  • 2 Rote Zwiebeln, in Viertel geschnitten
  • 1Dose Artischockenherzen
  • 1 Balsamico-Essig
  • 1 Olivenöl
  • Zweig Frischer Thymian oder Bohnenkraut
  • Salz, Pfeffer

Schritte 2 /5

Die ActiFry auf die angegebene Zeit einstellen und die erste Garstufe starten.

Schritte 3 /5

Die Schinkenröllchen vorbereiten: Den Schinken auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Die Mozzarellasticks, Erdbeeren (optional), Rucola und 2 Basilikumblätter auf beide Enden legen. Jede Schinkenscheibe zu einer „Frühlingsrolle“ formen. Auf den Aufsatz legen. Kalt stellen.

  • 8Scheibe Roher Schinken
  • 1Kugel Mozzarella
  • 1 Basilikum
  • 8 Optional: Erdbeeren oder sonnengetrocknete Tomaten, in Stäbchen geschnitten

Schritte 4 /5

Wenn der Timer ertönt, den Aufsatz mit den Schinkenröllchen hineingeben und die zweite Garstufe starten.

  • 8Scheibe Roher Schinken

Schritte 5 /5

Das geröstete Gemüse mit den Schinkenröllchen servieren. Mit Basilikum und Rucola garnieren.

  • 8Scheibe Roher Schinken
  • 1Griff Rucola
  • 1 Basilikum