Grüne Erbsen mit Minze - Rezepte Actifry Express 1kg | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Grüne Erbsen mit Minze

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  • Gesamtzeit 10 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 800 g Geschälte grüne Erbsen

  • 200 g Speckwürfel

  • 6 Zweig Minzzweige

  • 1 Frühlingszwiebel

  • 1 Hühnerbrühwürfel

  • 15 cl Wasser

  • 1 Olivenöl

  • Meersalz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /4

Schneide die Zwiebel klein, ebenso wie die Minze. Gib kochendes Wasser über den Brühwürfel.

  • 6Zweig Minzzweige
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Hühnerbrühwürfel
  • 15cl Wasser

Schritte 2 /4

Gib die Erbsen und die gehackte, frische Minze in die ActiFry Pfanne. Lege die Speckstreifen und die Zwiebel obendrauf, beträufel alles mit der Brühe und dem Olivenöl. Schmecke alles mit Salz und Pfeffer ab.

  • 800g Geschälte grüne Erbsen
  • 200g Speckwürfel
  • 6Zweig Minzzweige
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Hühnerbrühwürfel
  • 1 Olivenöl
  • Meersalz, Pfeffer

Schritte 3 /4

Starte die ActiFry für die vorgegebene Zeit.

Schritte 4 /4

Serviere die Erbsen in einer Schüssel mit einer Prise Meersalz.

  • Meersalz, Pfeffer