Grünes Curry mit knackigem Gemüse

Schritte 1 /5

Das Gemüse in den ActiFry- Garbehälter geben und dabei vermischen.

Schritte 2 /5

Beträufeln Sie das Gemüse mit Öl und Sojasauce und geben Sie dann mit dem Rührarm die grüne Currypaste sowie den gehackten Ingwer und den gequetschten Knoblauch zu.

• 2EL Grüne Currypaste
• 1 Frischer Ingwer
• 1Zehe Knoblauch
• 1.5 Neutrales Öl
• 2 Sojasauce

Schritte 3 /5

Für die angegebene Zeit garen.

Schritte 4 /5

Nach der Hälfte der Zeit die Kokosmilch einrühren.

• 20cl Kokosmilch

Schritte 5 /5

Den Koriander waschen und hacken. Das Gemüse mit dem gehackten Koriander, gedämpftem weißem Reis und Sojasauce servieren.

• 4Zweig Koriander