Käsekuchen mit Schokolade

Schritte 1 /9

Zutaten vorbereiten.

• 4 Oreo-Kekse, zerkleinert
• 2EL Butter, geschmolzen
• 225g Frischkäse
• 100g Zucker
• 2 Eier, leicht geschlagen
• 120g Schlagsahne
• 1EL Ungesüßtes Kakaopulver
• 65g Dunkle Schokolade, geschmolzen
• 4 Förmchen, mit Butter eingefettet

Schritte 2 /9

Die Kekskrümel mit der Butter vermischen. Gleichmäßig aufteilen und in die Böden der Auflaufformen drücken. 10 Minuten bei 180°C backen. Abkühlen lassen.

• 4 Oreo-Kekse, zerkleinert
• 2EL Butter, geschmolzen
• 4 Förmchen, mit Butter eingefettet

Schritte 3 /9

Die restlichen Zutaten in einer Schüssel glatt rühren. In die vorbereiteten Auflaufförmchen füllen. Jeweils mit Folie abdecken.

• 225g Frischkäse
• 100g Zucker
• 2 Eier, leicht geschlagen
• 120g Schlagsahne
• 1EL Ungesüßtes Kakaopulver
• 65g Dunkle Schokolade, geschmolzen

Schritte 4 /9

200 ml Wasser in den Topf des Schnellkochtopfs geben. Setzen Sie den Dampfkorb in die Schüssel. Bis zu 3 vorbereitete Auflaufformen in den Korb stellen.

• 4 Förmchen, mit Butter eingefettet

Schritte 5 /9

Schließen und verriegeln Sie den Deckel vollständig und wählen Sie das Programm "Dampfgaren". Drücken Sie auf das Timer-Einstellrad und drehen Sie den Drehknopf, bis Sie 17 Minuten erreicht haben. Drücken Sie "Start".

Schritte 6 /9

Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.

Schritte 7 /9

Nehmen Sie die Förmchen vorsichtig mit Küchenhandschuhen heraus und wiederholen Sie den Kochvorgang mit den restlichen Förmchen.

Schritte 8 /9

Abkühlen lassen und servieren.

Schritte 9 /9

Schokoladig, cremig und köstlich - damit werden Sie Ihre Freunde und Familie begeistern!