Knusprige Törtchen mit karamellisierten Äpfeln
- Gesamtzeit 25 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 15 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (1)
Zutaten
2 Personen
60 g Spekulatius zerkleinert
40 g Butter geschmolzen
200 g rote Äpfel, geschält und in 1 cm große Würfel geschnitten
5 cl Wasser
2 EL Rohrzucker
1 TL Vanilleextrakt
2 EL Pekannüsse zerkleinert
1 TL Zimt gemahlen
Zubereitung
Schritte 1 /6
30 g geschmolzene Butter, Spekulatiusstückchen und Pekannüsse vermengen.
Schritte 2 /6
Masse in 2 Edelstahl-Ringförmchen verteilen. Kaltstellen.
Schritte 3 /6
Übrige Butter, Apfelwürfel, Wasser, 1 EL Zucker und Vanilleextrakt in die ActiFry geben.
Schritte 4 /6
15 Min garen.
Schritte 5 /6
Kompott aus der ActiFry herausnehmen und auf den Spekulatiusböden in den Edelstahl-Ringförmchen verteilen.
Schritte 6 /6
Ringe entfernen, mit Zimtpulver und Pekannüssen bestreuen und servieren oder für den späteren Verzehr kaltstellen.
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