Löffelbiskuit Teig
- Gesamtzeit 19 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 4 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (3)
Zutaten
6 Personen
4 Stück Eiweiß
120 g Streuzucker
1 TL Zitronensaft
4 Stück Eigelb
100 g Gebäckmehl
20 g Speisestärke
Zubehör
Zubereitung
Schritte 1 /3
Das Eiweiß und die Zitrone in die Schüssel geben und den Schneebesen aufsetzen. Auf "Start" drücken. Während des Mischens nach und nach den Zucker hinzufügen.
Schritte 2 /3
Die Eigelbe hinzufügen. Start" drücken.
Schritte 3 /3
Das Mehl und die gesiebte Speisestärke in die Schüssel geben. Mit einem Spatel vorsichtig verrühren.