Mediterrane Soße mit Thunfisch - Rezepte Actifry Original 1kg | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Mediterrane Soße mit Thunfisch

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3.4/5 -

  • Gesamtzeit 40 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    30 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 1 klein geschnittene Zwiebel

  • 1 Stange Lauch, gewaschen und klein geschnitten

  • 1 rote Paprika, entkernt und klein gewürfelt

  • 1 Knoblauchzehe, geschält und klein gehackt

  • 1 ActiFry-Dosierlöffel Olivenöl

  • 650 g italienische reife Tomaten, geschält, entkernt und klein gehackt

  • 125 g Champignons, in Scheiben geschnitten

  • 175 ml warme Gemüsebrühe

  • 1 ActiFry-Dosierlöffel Tomatenmark

  • Ein halber ActiFry-Dosierlöffel Kristallzucker

  • Ein halber ActiFry-Dosierlöffel Maisstärke

  • 2 Dosen Thunfisch (je 160 g) im eigenen Saft, zerbröselt und abgetropft

  • Frische, gehackte Petersilie (optional)

Zubereitung

Schritte 1 /10

Die Zwiebel, den Lauch, die rote Paprika und den Knoblauch in den ActiFry-Garbehälter geben.

Schritte 2 /10

Öl gleichmäßig hinzufügen. Abdeckhaube schließen.

Schritte 3 /10

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 4 /10

Tomaten, Champignons, Brühe, Tomatenmark und Zucker in den ActiFry-Garbehälter geben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 5 /10

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 6 /10

Die Maisstärke mit einer ausreichenden Menge Wasser mischen, bis ein sämiger Brei entsteht. Anschließend in den ActiFry-Garbehälter geben.

Schritte 7 /10

Thunfisch hinzufügen. Abdeckhaube schließen.

Schritte 8 /10

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 9 /10

Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritte 10 /10

Mit der Petersilie garnieren.