Pistazien-Matcha-Baisers - Rezepte Cake Factory | Tefal
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Rezept von Tefal

Pistazien-Matcha-Baisers

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  • Gesamtzeit 2 Std.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    1 Std. 45 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

1 Ladung

  • 1 Eiweiß

  • 25 g Zucker

  • 25 g Puderzucker

  • 1 TL Matcha-Teepulver

  • 25 g Pistazien

Zubehör

  • Antihaft-Form Cake Factory
    Antihaft-Form Cake Factory

Zubereitung

Schritte 1 /5

Das Eiweiß steif schlagen. Dann den extrafeinen Zucker unterrühren. Anschließend Puderzucker und Matcha-Tee einrühren, bis die Masse glatt und glänzend ist. Zum Schluss die Pistazien mit einem Küchenspatel unterrühren.

  • 1 Eiweiß
  • 25g Zucker
  • 25g Puderzucker
  • 1TL Matcha-Teepulver

Schritte 2 /5

Die Mischung in einen Spritzbeutel geben.

Schritte 3 /5

Den Boden der Cake Factory Form mit Pergamentpapier auslegen.

  • Antihaft-Form Cake Factory

Schritte 4 /5

Kreise mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Zentimetern auf das Pergamentpapier spritzen und dann die Form in die Cake Factory stellen.

  • Antihaft-Form Cake Factory

Schritte 5 /5

Das Programm für die angegebene Zeit laufen lassen.