Pommes Sarladaises (Bratkartoffeln)

Schritte 1 /8

Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in 4 mm dicke Scheiben.

Schritte 2 /8

Waschen und trocknen Sie die Kartoffeln.

Schritte 3 /8

Schälen Sie den Knoblauch und hacken Sie ihn fein.

Schritte 4 /8

Geben Sie das Gänse- oder Entenfett in die ActiFry. Schließen Sie den Deckel.

Schritte 5 /8

Befolgen Sie die angegebene Zeit zum Schmelzen.

Schritte 6 /8

Geben Sie die geschnittenen Kartoffeln und den Knoblauch dazu. Schließen Sie den Deckel.

Schritte 7 /8

Befolgen Sie die angegebene Garzeit.

Schritte 8 /8

Streifen Sie die Blätter von der Petersilie ab und hacken Sie sie. Geben Sie die Petersilie zu den gekochten Kartoffeln.