Power Brot - Rezepte Cake Factory | Tefal
Rezept von TRA

Power Brot

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  • Gesamtzeit 5 Std. 30 Min.
  • Zubereitung
    5 Std.
  • Backen
    30 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

1 Ladung

  • 250 g Vitalkerne-Mix

  • 175 ml Wasser

  • 40 g Kokosöl oder 70 g Butter (geschmolzen)

  • 25 g Leinsamen

  • 5 g Flohsamenschalenpulver

  • 1 TL Meersalz

Zubehör

  • Form für 6 mini-kuchen PROflex
    Form für 6 mini-kuchen PROflex

Zubereitung

Schritte 1 /5

Kerne in Pfanne ohne Fett anrösten,bis sie anfangen zu duften.

  • 250 g Vitalkerne-Mix

Schritte 2 /5

Abkühlen lassen und 100 g davon grob mahlen,der Rest kommt ganz ins Brot.

  • 250 g Vitalkerne-Mix

Schritte 3 /5

Alle Zutaten mischen und auf die einzelnen Riegel-Mulden verteilen.

  • 250 g Vitalkerne-Mix
  • 175 ml Wasser
  • 40 g Kokosöl oder 70 g Butter (geschmolzen)
  • 25 g Leinsamen
  • 5 g Flohsamenschalenpulver
  • 1 TL Meersalz

Schritte 4 /5

Glattstreichen und im Programm P2 60 Minuten backen.

  • Form für 6 mini-kuchen PROflex

Schritte 5 /5

Aus den Förmchen lösen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

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