Rezept von Tefal

Rindfleischspieße mit Teriyaki-Sauce

Name: Rindfleischspieße mit Teriyaki-Sauce
Total time: 86 min
Yield: 4
Ingredients: 200g Comté in einem Block; 12Scheibe Carpaccio vom Rind; 6EL Sojasauce; 4EL Honig; Pfeffer

-/5 -

Gesamtzeit 1 Std. 26 Min.

Zubereitung
20 Min.
Backen
6 Min.
Abkühlen
1 Std.

Kompatible Geräte (5)

Zutaten

4 Personen

200 g Comté in einem Block
12 Scheibe Carpaccio vom Rind
6 EL Sojasauce
4 EL Honig
Pfeffer

Zubehör

Grill

Zubereitung

Schritte 1 /3

Den Käse von der Rinde befreien und in 1,5 cm große Würfel schneiden. Die Käsewürfel auf 12 Spieße stecken und mit Carpaccio belegen.

200g Comté in einem Block
12Scheibe Carpaccio vom Rind

Schritte 2 /3

Soja und Honig verrühren und die Spieße damit eine Stunde lang marinieren und in den Kühlschrank stellen.

6EL Sojasauce
4EL Honig
Pfeffer

Schritte 3 /3

Setzen Sie die Grillplatte in den Garkorb ein und legen Sie die Spieße anschließend den Garkorb. Digitale Version: Stellen Sie den Modus FLEISCH für 20 Minuten auf 180°C ein. 2in1 mechanische Version: Für 20 Minuten auf 180 °C einstellen.