Schritte 1 /9

Form mit Butter einstreichen und mit Mehl bestäuben.

• 260g Mehl
• 180g Weiche Butter

• Antihaft-Form Cake Factory

Schritte 2 /9

Die Butter mit einer Küchenmaschine cremig rühren. Die Hälfte des Zuckers dazugeben. Den Zucker sorgfältig einrühren.

• 180g Weiche Butter
• 280g Rohrzucker

Schritte 3 /9

Das Eigelb, gefolgt von den geraspelten Zucchinis, einarbeiten. Vermischen.

• 4 Eier
• 440g Gewaschene und geraspelte Zucchini

Schritte 4 /9

Das verbliebene Eiweiß mit dem Salz steif schlagen. Den restlichen Zucker dazugeben und weitere 2 bis 4 Minuten schlagen, bis das Eiweiß steif wird und glänzt. In die Zucchini-Mischung einrühren.

• 280g Rohrzucker
• 4 Eier
• 440g Gewaschene und geraspelte Zucchini
• 2TL Salz (mit ungesalzener Butter)

Schritte 5 /9

Das Mehl und den Kakao zusammen sieben und in die Mischung einarbeiten.

• 260g Mehl
• 100g ungesüßtes Kakaopulver

Schritte 6 /9

Schoko-Stückchen hinzugeben. Weiter verrühren und in die Form geben.

• 200g Schoko-Stückchen

• Antihaft-Form Cake Factory

Schritte 7 /9

Die Form in die Cake Factory stellen.

• Antihaft-Form Cake Factory

Schritte 8 /9

Das Programm für die angegebene Zeit laufen lassen.

Schritte 9 /9

Form aus der Cake Factory nehmen. Vorsichtig aus der Form nehmen. Warm und saftig genießen. Nun die 2. Ladung ausbacken.

• Antihaft-Form Cake Factory