Rezept von Tefal

Schnelle Himbeer- und weiße Schokoladentorte

Name: Schnelle Himbeer- und weiße Schokoladentorte
Total time: 11 min
Yield: 6
Ingredients: 4 Eier; 90g Vollkornmehl; 130g Zucker; 150g Gemahlene Mandeln; 500ml Vollmilch; 60g Butter; 1TL Vanilleextrakt; 100g Weiße Schokolade; 500g Frische Himbeeren

- /5 -

Gesamtzeit 11 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
1 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

4 Eier
90 g Vollkornmehl
130 g Zucker
150 g Gemahlene Mandeln
500 ml Vollmilch
60 g Butter
1 TL Vanilleextrakt
100 g Weiße Schokolade
500 g Frische Himbeeren

Zubereitung

Schritte 1 /5

Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.

Schritte 2 /5

Schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf.

60g Butter

Schritte 3 /5

Alle Zutaten, außer der weißen Schokolade und den Himbeeren, in den Mixer geben. Schließen Sie den Deckel und mixen Sie 45 Sekunden lang auf höchster Stufe.

4 Eier
90g Vollkornmehl
130g Zucker
150g Gemahlene Mandeln
500ml Vollmilch
60g Butter
1TL Vanilleextrakt

Schritte 4 /5

Die Mischung in eine gefettete Silikonform (oder eine mit Backpapier ausgelegte Form) geben. Die weißen Schokoladenstücke und die Himbeeren hinzufügen. 40 Minuten lang backen.

100g Weiße Schokolade
500g Frische Himbeeren

Schritte 5 /5

Vor dem Stürzen abkühlen lassen. Dekorieren Sie die Torte mit Himbeeren oder anderen roten Beeren und weißen Schokoladenraspeln.