Schoko-Bananen-Samosas - Rezepte EASY FRY & GRILL 2 in 1 XXL | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Schoko-Bananen-Samosas

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  • Gesamtzeit 25 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    10 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

8 Personen

  • 8 Blatt Brickteig

  • Geschmacksneutrales Speiseöl

  • 50 g Kakaopulver

  • 4 cm Bananen in 1 cm dicke Scheiben geschnitten

  • 20 cl Milch

  • 200 g Schokolade

  • 2 Eigelbe

Zubereitung

Schritte 1 /4

Schneiden Sie die Brickteigblätter längs in 4 Streifen. Den Blätterteig einölen. In die Mitte jedes Blattes etwas Kakaopulver und eine Bananenscheibe geben. Falten.

Schritte 2 /4

Die Milch im Kochtopf erhitzen und die Schokolade einrühren. Zu einer glatten Sauce verquirlen.

Schritte 3 /4

Die Samosas mit Eigelb bestreichen.

Schritte 4 /4

Den normalen Einsatz in den Garkorb stellen und die Samosas darauf legen. Stellen Sie den Modus FRITTIEREN MIT HEISSLUFT auf 180 °C für 10 Minuten ein. Dann wiederholen Sie den Vorgang mit der zweiten Portion. Wenn Sie den Easy Fry Oven & Grill 9in1 haben, stellen Sie die Abtropfschale auf den Boden des Easy Fry Oven & Grill. Legen Sie die Samosas nach und nach in den Frittierkorb, ohne sie zu überlappen, und stellen Sie den Modus POMMES FRITES für 10 Minuten auf 180 °C ein. Dann wiederholen Sie den Vorgang mit der zweiten Portion.