Tex-Mex Dip

Schritte 1 /6

Zutaten vorbereiten.

• 150g Rote Paprikaschoten, entkernt und gehackt
• 150g Gelbe Paprikaschoten, entkernt und gehackt
• 1TL Erdnussbutter
• 1Zehe Knoblauch, geschält und entkeimt
• 50g Zwiebel(n), geschält und geviertelt
• 1TL Tomatenmark
• 0.5TL Tex-Mex-Gewürzmischung
• 1TL Paniermehl
• Salz und Pfeffer, zum Abschmecken
• Tortilla Chips (zum Servieren)

Schritte 2 /6

Paprika, Knoblauch und Zwiebel in den Dampfkorb/-einsatz geben. 200 ml Wasser in den Kochtopf gießen. Setzen Sie den Dampfkorb/-einsatz in den Topf. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

• 150g Rote Paprikaschoten, entkernt und gehackt
• 150g Gelbe Paprikaschoten, entkernt und gehackt
• 1Zehe Knoblauch, geschält und entkeimt
• 50g Zwiebel(n), geschält und geviertelt
• Salz und Pfeffer, zum Abschmecken

Schritte 3 /6

Schließen und verriegeln Sie den Deckel vollständig und wählen Sie das Programm "Dampfgaren". Drücken Sie auf das Timer-Einstellrad und drehen Sie den Drehknopf, bis 9 Minuten erreicht sind. Drücken Sie "Start".

Schritte 4 /6

Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.

Schritte 5 /6

Das Gemüse in eine Rührschüssel geben und die restlichen Zutaten unterrühren.

• 1TL Erdnussbutter
• 1TL Tomatenmark
• 0.5TL Tex-Mex-Gewürzmischung
• 1TL Paniermehl

Schritte 6 /6

Im Kühlschrank kalt stellen. Mit Tortilla-Chips servieren.

• Tortilla Chips (zum Servieren)