Tomatensauce

Schritte 1 /5

Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in Stücke schneiden.

• 300g Strauchtomaten
• 50g gelbe Zwiebeln
• 2Zehe Knoblauch

Schritte 2 /5

Die Knoblauchzehen, die Zwiebel, das Tomatenmark und die Tomaten in den Mixer geben. Den Essig, das Öl und das Wasser dazugeben.

• 1EL Balsamico-Essig
• 4EL Olivenöl
• 1TL Tomatenmark
• 2EL Wasser

Schritte 3 /5

Die Kräuter der Provence und das Paprikapulver hinzufügen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

• 1TL Kräuter der Provence
• 1Prise Paprika
• Salz
• Pfeffer

Schritte 4 /5

Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das angegebene Programm für 15 Minuten ein. Starten Sie das Programm.

Schritte 5 /5

Wenn das Programm beendet ist, halten Sie die Sauce warm.