Express-Moussaka
- Gesamtzeit 1 Std.
- 25 Min.
Zubereitung - 35 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
2 EL Olivenöl
0.5 Zwiebeln
1 Zehe Knoblauch
250 g Rinderhack
1 Aubergine
200 g Tomatensoße
0.5 TL Getrocknete Kräuter
1 Prise Muskat
Salz und Paprika
250 g Béchamelsoße
40 g Parmesan
Zubereitung
Schritte 1 /8
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritte 2 /8
Das Olivenöl in die Schüssel geben.
Schritte 3 /8
Die Zwiebeln, den Knoblauch und das Rinderhack hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
Schritte 4 /8
Die Auberginen, Stückige Tomaten, getrocknete Kräuter und Muskat hinzufügen. Mit Salz und Paprika würzen und gut vermischen.
Schritte 5 /8
Schmoren.
Schritte 6 /8
Die Béchamelsoße und den geriebenen Käse hinzufügen. Den Druckschutz entfernen.
Schritte 7 /8
Manuelles Air-Fryer-Kochen.
Schritte 8 /8
Heiß servieren.