Garnelen- und Kokosmilch-Suppe - Rezepte Blendforce Cook | Tefal
 Rezept von Tefal

Garnelen- und Kokosmilch-Suppe

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  • Gesamtzeit 10 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 100 g Weiße Zwiebel

  • 100 g Karotten

  • 100 g Selleriestiel

  • 200 g Mais aus der Dose

  • 200 ml Kokosmilch

  • 400 ml Wasser

  • Salz

  • 200 g Garnelen

  • 1 Prise Chilipulver

Zubereitung

Schritte 1 /7

Die Zwiebel schälen und hacken.

  • 100g Weiße Zwiebel

Schritte 2 /7

Die Karotte schälen. Zusammen mit dem Selleriestiel in 1 cm große Stücke schneiden.

  • 100g Karotten
  • 100g Selleriestiel

Schritte 3 /7

Alle Zutaten außer den Garnelen und dem Chili in die Schüssel des Mixers geben.

  • 100g Weiße Zwiebel
  • 100g Karotten
  • 100g Selleriestiel
  • 200g Mais aus der Dose
  • 200ml Kokosmilch
  • 400ml Wasser
  • Salz

Schritte 4 /7

Den Deckel schließen und das Programm auswählen.

  • Suppe
  • 100 °C
  • 30 Min.

Schritte 5 /7

Nach 20 Minuten Kochzeit den Deckel öffnen und die Garnelen hinzufügen. Achtung vor heißem Dampf beim Öffnen des Deckels.

  • 200g Garnelen

Schritte 6 /7

Den Deckel schließen und weiterkochen.

Schritte 7 /7

Die Suppe umrühren und dann servieren, mit Chilipulver bestreuen.

  • 1Prise Chilipulver