Himbeermuffins mit Smarties®
- Gesamtzeit 1 Std. 43 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 33 Min.
Backen - 1 Std.
Abkühlen
Zutaten
6 Personen
170 g Schokolade
4 Stück Ei
80 ml Sahne
120 g Mehl
1 TL Backpulver
120 g Zucker
2 Beutel Mini Smarties
125 g Himbeeren
Zubereitung
Schritte 1 /6
Airfryer auf 200 °C vorheizen.
Schritte 2 /6
Schlag-/Rühraufsatz einsetzen, Eier und Zucker in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
Schritte 3 /6
Mehl und Backpulver dazugeben und Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
Schritte 4 /6
Mit den Himbeeren in 6 Muffinformen füllen und für ca.15 min im Airfryer backen.
Schritte 5 /6
Währenddessen Knet-/Mahlmesser einsetzen, Schokoladenstücke und Sahne in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.
Schritte 6 /6
In einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und 1 h in den Kühlschrank stellen. Eine Cremehaube auf jeden Muffin setzen und mit Smarties bestreuen.