Gebratenes Hühnchen mit Gemüse
- Gesamtzeit 45 Min.
- 25 Min.
Zubereitung - 20 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
120 g Karotten
400 g Kartoffeln
120 g Zwiebeln
400 g Grüne Bohnen
6 Zehe Knoblauch
2 TL Cajun-Gewürze
2 TL Italienische Gewürze
Salz, Pfeffer
250 ml Gemüsebrühe
1 kg Hühnchen
1 Zweig Rosmarin
1 EL Olivenöl
Zubereitung
Schritte 1 /5
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritte 2 /5
Schälen Sie die Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln. Schneiden Sie sie in 3 cm große Stücke. Entfernen Sie die Enden der Bohnen und schneiden Sie sie dann in 2 Teile, um kleinere Stangen zu erhalten.
Schritte 3 /5
Legen Sie das Gemüse, die Knoblauchzehen und die Gewürze in die Schüssel. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Gut mischen. Legen Sie das gewürzte Hühnchen auf das Gemüse. Gemüsebrühe darüber gießen. Ölen Sie die Oberseite des Hühnchens.
Schritte 4 /5
Deckel schließen. Kochen starten. Vorwärmzeit wird automatisch hinzugefügt.
Schritte 5 /5
Deckel vorsichtig öffnen. Hühnchen zerteilen. Servieren.
