Rote-Bete- und Feta-Soße für Pasta
- Gesamtzeit 5 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
80 g Gekochte Rote Bete
80 g Feta
5 cl Wasser
2 cl Sahne
1 Zehe Knoblauch
2 cl Olivenöl
0.5 Zitrone
1 EL Tahini
2 EL Haselnüsse
1 TL Rosmarin
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Schritte 1 /4
Bereiten Sie die Zutaten vor. Pressen Sie die Zitrone aus.
Schritte 2 /4
Geben Sie alle Zutaten in den Mixer, beginnend mit der Roten Bete. Heben Sie die Hälfte des Fetas, die gehackten Haselnüsse und den Rosmarin zur Dekoration auf.
Schritte 3 /4
Deckel schließen und Programm auswählen.
Schritte 4 /4
Sollte die Mischung zu dick sein, Wasser hinzufügen und nochmals mixen. Würzen Sie nach. Servieren Sie es mit Ihrer Lieblingspasta und garnieren Sie mit dem restlichen Feta, den gehackten Haselnüssen und dem Rosmarin.
