Schlagsahne

Schritte 1 /3

Stellen Sie die Schüssel Ihres Geräts und den Flex-Schneebesen 5 Minuten lang in den Kühlschrank oder Gefrierschrank, bevor Sie Ihre Schlagsahne zubereiten. So stellen Sie sicher, dass alle Komponenten sehr kalt sind und das beste Ergebnis erzielen.

Schritte 2 /3

Geben Sie in die mit dem Flex-Schneebesen ausgestattete Schüssel des Geräts die flüssige Sahne und den Puderzucker. Das Programm starten. Es sollte eine feste und luftige Konsistenz entstehen. Ist die Sahne nicht fest genug, weiter schlagen und dabei aufmerksam beobachten, damit sie nicht körnig wird (die Schlagzeit kann je nach verwendeter Sahne variieren).

• 20cl Flüssige Sahne
• 20g Puderzucker

• Flex Schneebesen

Schritte 3 /3

Ihre Schlagsahne ist jetzt einsatzbereit. Sofort servieren, um ein Zusammenfallen zu verhindern.