Süßkartoffelspalten

Schritte 1 /5

Die Süßkartoffeln waschen und gut trocknen. In gleichmäßige Spalten schneiden, damit sie gleichmäßig gegart werden.

• 800g Süßkartoffel

Schritte 2 /5

In einer großen Schale die Süßkartoffelspalten mit Olivenöl, Mehl, geräuchertem Paprika, Knoblauchpulver, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer vermengen. Sicherstellen, dass alle Spalten gut bedeckt sind.

• 4EL Olivenöl
• 3EL Mehl
• 1TL Geräuchertes Paprika
• 1TL Knoblauchpulver
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer

Schritte 3 /5

Die Süßkartoffelspalten in das Gerät geben, dabei darauf achten, dass sie nicht überlappen, um eine bessere Luftzirkulation zu ermöglichen. Mit dem Kochen beginnen.

Schritte 4 /5

Den Korb zur Hälfte der Garzeit schütteln, damit die Spalten gleichmäßig garen.

Schritte 5 /5

Den Griff mit beiden Händen öffnen und die Spalten herausnehmen. Sofort servieren und mit einer Soße Ihrer Wahl genießen!