Frühlingsrollen mit roten Beeren und Pfefferminze
Tefal
Rezept von Tefal

Frühlingsrollen mit roten Beeren und Pfefferminze

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  • Gesamtzeit 30 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 6 Blätterteig

  • 300 Erdbeeren

  • 35 rote Johannisbeeren

  • 40 Himbeeren

  • 30 ungesalzene, geschälte Pistazien

  • 2 Pfefferminzstränge

  • 40 Butter

  • *Puderzucker

Zubereitung

Schritte 1 /6

*Die Pistaziennüsse und die gespülte und getrocknete Pfefferminze mischen.

  • 30 ungesalzene, geschälte Pistazien
  • 2 Pfefferminzstränge

Schritte 2 /6

*Die roten Beeren in eine Salatschüssel schneiden. Mit Pistazie und Pfefferminze verrühren.

  • 300 Erdbeeren
  • 35 rote Johannisbeeren
  • 40 Himbeeren

Schritte 3 /6

*Die Butter schmelzen.

  • 40 Butter

Schritte 4 /6

*Ein Teigblatt flach auf die Arbeitsplatte legen, 2 Esslöffel der Mischung hinzufügen und zu einer Rollenform rollen. Wiederholen Sie dies für die restlichen Zutaten. Die Frühlingsrollen mit der geschmolzenen Butter bedecken.

  • 6 Blätterteig
  • 40 Butter

Schritte 5 /6

*Platzieren Sie in Ihrem ActiFry und beginnen Sie mit dem Kochen für die angegebene Zeit.

Schritte 6 /6

*Sofort mit Puderzucker servieren.