Putengeschnetzeltes mit Paprika - Rezepte Actifry Original 1kg | Tefal
Rezept von u.steller

Putengeschnetzeltes mit Paprika

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  • Gesamtzeit 50 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    35 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 600 g Putenbrustfilet in Streifen (1cm x 3cm)

  • 3 entkernte Paprika (1 rote, 1 grüne, 1 gelbe)

  • 1 gehackte Zwiebel

  • 2 gehackte Knoblauchzehen

  • 2 TL Olivenöl

  • 0.5 Glas weißer Portwein

  • 0.5 TL Apfelessig

  • 100 ml Wasser

  • 1 Prise Salz

  • 1 Prise Pfeffer

Zubehör

  • Spoon
    Spoon

Zubereitung

Schritte 1 /3

Schneiden Sie die Paprika in 2 cm Breite Rauten. Geben Sie sie zusammen mit den Zwiebeln in die ActiFry, geben Sie das Olivenöl hinzunehmen lassen Sie alles 10-15 Min. garen.

  • 3 entkernte Paprika (1 rote, 1 grüne, 1 gelbe)
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 2TL Olivenöl
  • Spoon

Schritte 2 /3

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und garen Sie alles 5 Min. Würzen.

  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1Prise Salz
  • 1Prise Pfeffer

Schritte 3 /3

Fügen Sie die Putenstreifen, den Wein, das Wasser und den Apfelessig hinzu und lassen Sie alles je nach Modell und Menge 10 bis 15 Min. garen.

  • 600g Putenbrustfilet in Streifen (1cm x 3cm)
  • 0.5 Glas weißer Portwein
  • 0.5TL Apfelessig
  • 100ml Wasser
  • Spoon

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