Rezept von Tefal

Schweinefleisch süß-sauer

Name: Schweinefleisch süß-sauer
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 900g Schweinebraten; 1 rote Paprika; 200g Ananas aus der Dose; 100ml Ananassaft; 200ml passierte Tomaten; 2 Knoblauchzehen; 2 Zwiebeln; 1 ActiFry-Dosierlöffel Austernsoße; 6 ActiFry-Dosierlöffel Rotweinessig; 6 ActiFry-Dosierlöffel Zucker; 2 ActiFry-Dosierlöffel Maizena; 1 ActiFry-Dosierlöffel Öl; Salz, Pfeffer

2/5 -

4 Bewertungen

Gesamtzeit 45 Min.

Zubereitung
20 Min.
Backen
25 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (1)

Actifry Smart XL

Zutaten

6 Personen

900 g Schweinebraten
1 rote Paprika
200 g Ananas aus der Dose
100 ml Ananassaft
200 ml passierte Tomaten
2 Knoblauchzehen
2 Zwiebeln
1 ActiFry-Dosierlöffel Austernsoße
6 ActiFry-Dosierlöffel Rotweinessig
6 ActiFry-Dosierlöffel Zucker
2 ActiFry-Dosierlöffel Maizena
1 ActiFry-Dosierlöffel Öl
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /10

Das Schweinefleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden.

Schritte 2 /10

Die Ananasscheiben abgießen. Saft auffangen.

Schritte 3 /10

Ananasscheiben in mittelgroße Würfel schneiden.

Schritte 4 /10

Die Paprika in feine Streifen schneiden.

Schritte 5 /10

Knoblauch klein hacken.

Schritte 6 /10

Zwiebel klein hacken.

Schritte 7 /10

In einer Schüssel Ananassaft, passierte Tomaten, Austernsoße, Essig, Zucker und Maizena mischen.

Schritte 8 /10

Zwiebel und Knoblauch in den Garbehälter der ActiFry geben. Die Ananaswürfel und dann die Soße auf der Griffseite in den Garbehälter geben. Das Schweinefleisch gegenüber den Ananaswürfel in den Garbehälter geben. Paprika zu dem Schweinfleisch hinzufügen. Paprika mit Öl beträufeln. Abdeckhaube schließen.

Schritte 9 /10

Die vorgegebene Zeit garen.