Gemüse-Wok
- Gesamtzeit 15 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 5 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
2 cm Ingwer
2 Knoblauch
1 Prise Chilipulver
300 g Gemüse
6 EL Sojasauce
300 g Gekochte chinesische Nudeln
2 EL Sesamsaat
1 Filet Sesamöl
2 EL Olivenöl
Koriander
Zubereitung
Schritte 1 /6
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritte 2 /6
Knoblauch schälen und hacken.
Schritte 3 /6
Gießen Sie das Öl in die Schüssel.
Schritte 4 /6
Ingwer mit Knoblauch und Chilipulver anbraten. Gemüse und Schalen hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
Schritte 5 /6
Die Sojasauce hinzugeben und 2 Minuten bräunen. Nudeln hinzufügen. Mischen.
Schritte 6 /6
Mit Koriander und einem Schuss Sesamöl servieren.