Knuspriger Reissalat
- Gesamtzeit 23 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 18 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
120 g Gekochter Reis
1 EL Sojasauce
1 EL Sriracha-Sauce
2 Gekochte Lachsfilets
150 g Kirschtomaten
0.5 Gurke
100 g Edamame
Sesam
2 EL Frischer Koriander
1 EL Sojasauce
1 EL Erdnussbutter
Zubehör
Gitter
Zubereitung
Schritte 1 /8
Verwenden Sie die passende Schüssel, die der im Rezept angegebenen Menge entspricht.
Schritte 2 /8
In einem Behälter den Reis mit Sojasauce und Sriracha-Sauce vermengen, bis alles gleichmäßig überzogen ist.
Schritte 3 /8
Den Reis in das Gerät mit eingesetztem Gitter geben. Programm starten.
Schritte 4 /8
In der Zwischenzeit Sojasauce und Erdnussbutter zu einem Dressing verrühren. Die Kirschtomaten halbieren und die Gurke würfeln.
Schritte 5 /8
Sobald der Reis gegart und knusprig ist, den zerpflückten Lachs, die Kirschtomaten, Gurke und Edamame in einer Servierschüssel anrichten.
Schritte 6 /8
Mit dem Dressing aus Sojasauce und Erdnussbutter beträufeln.
Schritte 7 /8
Mit frischem Koriander und Sesam bestreuen.
Schritte 8 /8
Mit dem knusprigen Reis toppen und servieren.
