Mozzarella-Sticks - Rezepte Crisp&Go 3P | Tefal
Rezept von Tefal

Mozzarella-Sticks

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  • Gesamtzeit 24 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    9 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 150 g Mozzarella

  • 60 g Semmelbrösel

  • 30 g Mehl

  • 1 Verquirltes Ei

  • 1 TL Knoblauchpulver

Zubehör

  • Gitter

Zubereitung

Schritte 1 /7

Verwenden Sie die passende Schüssel entsprechend der Rezeptmenge.

Schritte 2 /7

Schneiden Sie die Mozzarella in etwa 8 cm lange Sticks.

  • 150g Mozzarella

Schritte 3 /7

Bereiten Sie drei Teller zum Panieren vor: Geben Sie das Mehl auf den ersten, das verquirlte Ei auf den zweiten und mischen Sie die Semmelbrösel mit dem Knoblauchpulver auf dem dritten.

  • 60g Semmelbrösel
  • 30g Mehl
  • 1 Verquirltes Ei
  • 1TL Knoblauchpulver

Schritte 4 /7

Wenden Sie jeden Mozzarella-Stick im Mehl und klopfen Sie überschüssiges Mehl ab. Tauchen Sie ihn in das verquirlte Ei und panieren Sie ihn anschließend mit der Semmelbrösel-Mischung.

Schritte 5 /7

Wiederholen Sie den Schritt mit Ei und Semmelbröseln ein zweites Mal, um eine doppelte Panade zu erhalten.

Schritte 6 /7

Legen Sie die Mozzarella-Sticks in das Gerät, das mit dem Gitter ausgestattet ist. Starten Sie das Programm.

  • Gitter

Schritte 7 /7

Guten Appetit.