Pesto- und Quinoa-Hühnchenschale - Rezepte undefined | Tefal
 Rezept von Tefal

Pesto- und Quinoa-Hühnchenschale

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  • Gesamtzeit 40 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    10 Min.
  • Abkühlen
    15 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 100 g Quinoa

  • 0.5 EL Olivenöl

  • 0.5 TL Italienische Gewürze

  • 0.5 cm Zucchini

  • 250 ml Wasser

  • Salz und Paprika

  • 240 g Hähnchenbrust

  • 1 Zehe Knoblauch

  • 0.5 EL Italienische Gewürze

  • Salz

  • 75 g Kirschtomaten

  • 2 EL Pesto

  • Basilikumblätter

Zubereitung

Schritte 1 /7

Zutaten vorbereiten.

  • 100g Quinoa
  • 0.5EL Olivenöl
  • 0.5TL Italienische Gewürze
  • 0.5cm Zucchini
  • 250ml Wasser
  • Salz und Paprika
  • 240g Hähnchenbrust
  • 1Zehe Knoblauch
  • 0.5EL Italienische Gewürze
  • Salz
  • 75g Kirschtomaten
  • 2EL Pesto
  • Basilikumblätter

Schritte 2 /7

In einem Gefäß das Hühnchen mit Knoblauch, Gewürzen, Salz und Paprika mischen. Lassen Sie es 15 Minuten im Kühlschrank marinieren.

  • 240g Hähnchenbrust
  • 1Zehe Knoblauch
  • 0.5EL Italienische Gewürze
  • Salz

Schritte 3 /7

Quinoa und die restliche Füllung in die Schüssel geben. Gut vermischen.

  • 100g Quinoa
  • 0.5EL Olivenöl
  • 0.5TL Italienische Gewürze
  • 0.5cm Zucchini
  • 250ml Wasser
  • Salz und Paprika

Schritte 4 /7

Den Multifunktionsgrill in die obere Position bringen und dann die Hähnchenscheiben darauf legen.

  • 240g Hähnchenbrust

Schritte 5 /7

Kochen starten.

  • Steam​

Schritte 6 /7

Den Deckel vorsichtig öffnen.

Schritte 7 /7

Quinoa und Zucchini in Schalen aufteilen, dann das Hühnchen darauf geben und mit Kirschtomaten, Pesto und Basilikum verzieren.

  • 100g Quinoa
  • 0.5cm Zucchini
  • 240g Hähnchenbrust
  • 75g Kirschtomaten
  • 2EL Pesto
  • Basilikumblätter