Süßkartoffeln in Balsamicoessig und Basilikum - Rezepte Actifry Genius | Tefal
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Süßkartoffeln in Balsamicoessig und Basilikum

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  • Gesamtzeit 43 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    38 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 1.2 kg Süßkartoffeln

  • 1 ActiFry-Löffel Olivenöl

  • 1 ActiFry-Löffel Balsamicoessig von guter Qualität

  • 1 /2 ActiFry-Löffel (2 ml) frisch gemahlener Pfeffer

  • 1 ActiFry-Löffel frische Basilikumblätter, fein gehackt

  • Salz

Zubereitung

Schritte 1 /7

Schrubben Sie die Süßkartoffeln und schneiden Sie sie (mit Schale) in 2 cm große Würfel.

Schritte 2 /7

Spülen Sie die Würfel sorgfältig mit Wasser ab und lassen Sie sie dann gut abtropfen. Trocknen Sie die Würfel mit einem sauberen Geschirrtuch ab.

Schritte 3 /7

Vermischen Sie das Öl in einem großen Gefäß mit dem Essig und dem Pfeffer.

Schritte 4 /7

Geben Sie die Würfel in das Gefäß und rühren Sie um, bis sie rundum gut bedeckt sind.

Schritte 5 /7

Geben Sie die Würfel in die ActiFry-Pfanne. Schließen Sie den Deckel.

Schritte 6 /7

Befolgen Sie die angegebene Garzeit.

Schritte 7 /7

Garnieren Sie das Gericht mit Basilikum. Schmecken Sie es mit Salz ab.