Krustenbraten
- Gesamtzeit 1 Std. 30 Min.
- 1 Std. 30 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
1.1 kg Krustenbraten
Zubehör
Regular Grid
Zubereitung
Schwarte ca 1 Stunde in Salzwasser einlegen, dann mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen Braten mit der Schwarte nach unten in das Gerät auf 150 Grad für 50 Minuten. Braten umdrehen und auf 180 Grad 20 Minuten. Danach auf 200 Grad erhöhen und nochmal 15 Minuten braten.
