Leckere Energie-Kugeln mit Nüssen

Schritte 1 /3

Zerkleinern Sie in einer Rührschüssel die Cashewnüsse und Pekanüsse und fügen Sie anschließend die Datteln, das Kakaopulver und die Mandelmilch hinzu. Pürieren Sie alles, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.

• 150g Cashewnüsse
• 150g Pekanüsse
• 60 entsteinte Datteln
• 3EL ungesüßtes Kakaopulver
• 3EL Mandelmilch

Schritte 2 /3

Mit den Händen kleine Kugeln formen und in den Kokosnussraspeln rollen.

• 150g Kokosnussraspeln

Schritte 3 /3

Die Kugeln in die antihaftversiegelte Form geben und auf dem Programm PM für 10 Minuten bei 120°C backen.

• Antihaft-Form Cake Factory