Knuspriges gedämpftes Hähnchen mit Paprika und Brokkoli
- Gesamtzeit 40 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 25 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
400 g Brokkoliröschen
2 TL Knoblauchpulver
0.5 Zwiebel
40 cl Wasser
6 EL Olivenöl
2 Hähnchenschenkel
1 EL Paprika
Salz und Paprika
Zubereitung
Schritte 1 /6
Die Zutaten vorbereiten.
Schritte 2 /6
Den Brokkoli, die Hälfte des Knoblauchs, die Zwiebeln, das Wasser und die Hälfte des Öls in die Schale geben. Mit Salz und Paprika würzen und gut vermischen.
Schritte 3 /6
In einem Behälter das Hühnchen, die Paprika, den restlichen Knoblauch und das restliche Öl vermengen. Mit Salz und Paprika würzen. Die Hähnchenschenkel in den Heißluftfrittierkorb legen.
Schritte 4 /6
Den Korb in das Gerät einpassen.
Schritte 5 /6
Dämpfen & knusprig kochen.
Schritte 6 /6
Sofort servieren.